Dienstag, 13. Februar 2007

Samiras Lach-Flash

Keine Ahnung, was sie da gebissen hatte. Vielleicht war es noch der Frischkäse, den sie mir beim "Mich-Füttern" versehentlich ans Kinn geschmiert hatte *lol*

Dienstag, 6. Februar 2007

Samira fährt Wutsch

Samira kann seit einigen Tagen Wutsch fahren. Es ist zwar noch sehr wackelig und ich muss vor Schreck oft die Augen zupetzen, aber bisher klappte es ohne Sturz!
Hier könnt ihr 2 ganz kurze Videos und einige Fotos anschauen!













Double Choc Brownies

230 g Schokolade (Zartbitter)
130 g Butter
140 g Mehl
210 g Zucker
½ TL Backpulver
¼ TL Salz
1 Pck. Vanillezucker
3 Ei(er) (Größe M)
1 Pkt. Kuvertüre (Vollmilch oder weiß)


Von der Schokolade 200 g mit 120 g Butter zum Schmelzen bringen, verrühren und etwas abkühlen lassen. Die restliche Schokolade zerkleinern. Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren und die lauwarme Schokoladenmasse dazugeben. Die Mehlmischung nach und nach dazusieben und alles vorsichtig zu einem Teig verrühren. Jetzt die restlichen Schokoladenstückchen unterheben. Ich hacke meist noch etwas Schokolade extra und streue sie vor dem Backen auf den Teig drauf! Dafür lasse ich dann die Kuvertüre weg!
Eine Brownies-Backform (ca. 23 x 23 cm) (ich nehme eine normale rechteckige Auflaufform, die ich mit Backpapier auslege) mit der restlichen Butter fetten, den Teig hineingeben und glatt streichen. Dann mit einem Rost auf der mittleren Schiene 20-25 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Hier muss der richtige Zeitpunkt gefunden werden, damit die Brownies innen noch schön feucht und knatschig sind. Am besten ab 20 Minuten dabeibleiben. Wenn der Rand schön tiefdunkelbraun ist, müssten sie fertig sein.

Nach dem Abkühlen entweder pur belassen oder mit Vollmilchkuvertüre bestreichen und mit weißer Kuvertüre diagonal streifig verzieren. In 16 Vierecke schneiden (oder in 32 kleinere Rechtecke).

Montag, 5. Februar 2007

Jolina zu Besuch

Am Sonntag waren Sandra, Stefan und Jolina bei uns zu Besuch! Es war ein total schöner Mittag und muss unbedingt ganz schnell wiederholt werden ;-)

Also Samira wartet schon ganz gespannt auf Jolina!

Und da ist Jolina! Sie schaute uns ganz interessiert beim Kaffeetrinken zu

Die zwei Süßen beim Spielen. Samira gibt übrigens gerade ihrem Bären was zu trinken *schmunzel*




Samira musste natürlich auch ihre gucci-Tasche vorführen. Girlies von heute tragen sowas *lol*

Sandra und Samira beim Quatsch machen

Und Jolina schaute, wie die Männer, etwas Handball-WM



Samira am Motzen! Was sie wohl will ???

Ohhh, da hat Samira noch Kuchen entdeckt und macht ihre Salzstangen-Gebärde (wird manchmal auch für andere Dinge benutzt, die sie nicht gebärden kann!)

Schaut mal, wie toll Jolina das kann. Ich war total begeistert! Und Jolina ist absolut süß!

Jolina hat schon den Schlafanzug an, denn es ist jetzt soooo spät!

Und das war Samira heute morgen beim Frühstücken. Sie wollte absolut nicht in ihrem Hochstuhl sitzen!