Dienstag, 6. Februar 2007
Double Choc Brownies
230 g Schokolade (Zartbitter)
130 g Butter
140 g Mehl
210 g Zucker
½ TL Backpulver
¼ TL Salz
1 Pck. Vanillezucker
3 Ei(er) (Größe M)
1 Pkt. Kuvertüre (Vollmilch oder weiß)
Von der Schokolade 200 g mit 120 g Butter zum Schmelzen bringen, verrühren und etwas abkühlen lassen. Die restliche Schokolade zerkleinern. Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren und die lauwarme Schokoladenmasse dazugeben. Die Mehlmischung nach und nach dazusieben und alles vorsichtig zu einem Teig verrühren. Jetzt die restlichen Schokoladenstückchen unterheben. Ich hacke meist noch etwas Schokolade extra und streue sie vor dem Backen auf den Teig drauf! Dafür lasse ich dann die Kuvertüre weg!
Eine Brownies-Backform (ca. 23 x 23 cm) (ich nehme eine normale rechteckige Auflaufform, die ich mit Backpapier auslege) mit der restlichen Butter fetten, den Teig hineingeben und glatt streichen. Dann mit einem Rost auf der mittleren Schiene 20-25 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Hier muss der richtige Zeitpunkt gefunden werden, damit die Brownies innen noch schön feucht und knatschig sind. Am besten ab 20 Minuten dabeibleiben. Wenn der Rand schön tiefdunkelbraun ist, müssten sie fertig sein.
Nach dem Abkühlen entweder pur belassen oder mit Vollmilchkuvertüre bestreichen und mit weißer Kuvertüre diagonal streifig verzieren. In 16 Vierecke schneiden (oder in 32 kleinere Rechtecke).
Eingestellt von
Yvonne
um
12:46 PM
2
Kommentare
Montag, 5. Februar 2007
Jolina zu Besuch
Am Sonntag waren Sandra, Stefan und Jolina bei uns zu Besuch! Es war ein total schöner Mittag und muss unbedingt ganz schnell wiederholt werden ;-)
Also Samira wartet schon ganz gespannt auf Jolina!
Und da ist Jolina! Sie schaute uns ganz interessiert beim Kaffeetrinken zu
Die zwei Süßen beim Spielen. Samira gibt übrigens gerade ihrem Bären was zu trinken *schmunzel*
Samira musste natürlich auch ihre gucci-Tasche vorführen. Girlies von heute tragen sowas *lol*
Sandra und Samira beim Quatsch machen
Und Jolina schaute, wie die Männer, etwas Handball-WM
Samira am Motzen! Was sie wohl will ???
Ohhh, da hat Samira noch Kuchen entdeckt und macht ihre Salzstangen-Gebärde (wird manchmal auch für andere Dinge benutzt, die sie nicht gebärden kann!)
Schaut mal, wie toll Jolina das kann. Ich war total begeistert! Und Jolina ist absolut süß!
Jolina hat schon den Schlafanzug an, denn es ist jetzt soooo spät!
Und das war Samira heute morgen beim Frühstücken. Sie wollte absolut nicht in ihrem Hochstuhl sitzen!
Eingestellt von
Yvonne
um
2:47 PM
2
Kommentare
Dienstag, 30. Januar 2007
Samira hat sich versteckt!
Samira hat ihren Wäschekorb geleert und darin verstecken gespielt!
Sie wollte damit sogar laufen *lol*
Mensch, sie wird immer größer *staun*
Eingestellt von
Yvonne
um
6:46 PM
6
Kommentare
Labels: Samira
Mittwoch, 24. Januar 2007
Schnupfennase
Samira hat seit gestern einen leichten Schnupfen. Da sie bis auf 3 Schnupfentage im Dezember diesen Winter noch gar nichts hatte, kann man damit doch sehr gut leben, aber leid tut sie mir schon!
Die Fotos waren von heute morgen direkt nach dem Aufstehen. Da sah sie wirklich noch fertig aus. Sie war heute Nacht auch 2 mal kurz wach, was sie sonst nie ist!
Essen geht aber immer ;-)
Mittlerweile tobt sie schon wieder durch die Wohnung und die Knuddelphase von heute morgen ist wie weggeblasen. Ich bin jetzt also nicht mehr zum Kuscheln, sondern nur noch fürs Naseputzen da :-(
Eingestellt von
Yvonne
um
9:06 AM
4
Kommentare
Sonntag, 21. Januar 2007
Lockenpracht
Was für ne Lockenpracht! Ich musste euch einfach mal diese traumhaften Löckchen zeigen!
Samira mit ihrem Psycho-Blick ;-)
Schaut mal. Seit neuestem kann Samira die Gebärde für Jacke! Gebärden findet Samira momentan super!
Und hier kuschelt sie mit ihrem Lieblingsbären!
Eingestellt von
Yvonne
um
9:56 AM
5
Kommentare
Labels: Samira
Dienstag, 9. Januar 2007
Samira´s erster eigener Schokopudding
Gestern hat Samira das erste Mal einen eigenen Schokopudding bekommen. Ich weiß, wir sind ganz schöne Rabeneltern ;-), aber ich denke solange Samira von sich aus solche Sachen nicht verlangt, bekommt sie die auch noch nicht (das kommt eh noch früh genug :-) ). Dafür war der Pudding gestern echt ein Highlight!
Eingestellt von
Yvonne
um
1:02 PM
9
Kommentare
Donnerstag, 4. Januar 2007
Mein erster richtiger Scrap
Habe heute doch Zeit gefunden (danke Samira ;-) ) endlich einen eigenen Scrap zu machen. Die meisten Einzelteile sind zwar Vorlagen gewesen, aber erstellt und einige neue Dinge dazugemacht, habe ich selbst *stolzbin* 
Ich hoffe, dass er euch gefällt!
Für Tipps & Verbesserungsvorschläge bin ich immer offen!
Credits: Seasonal Sampler Amore by Shabby Princess
Eingestellt von
Yvonne
um
5:04 PM
7
Kommentare
Scraps & Collagen
Hier einige erste Versuche!



Die Collage habe ich mit meinem neuen Foto-Programm erstellt. Nichts wirklich besonderes. Einfach das erste Kennenlernen mit den vielen Funktionen.
Eingestellt von
Yvonne
um
8:55 AM
1 Kommentare